Was ist eine Olla?

Eine Olla (ausgesprochen „Oja“) ist ein unglasierter Tontopf, der in die Erde eingegraben und mit Wasser gefüllt wird.

Durch die feinen Poren des Tons gibt das Gefäss das Wasser langsam und gezielt an die umliegende Erde ab. Die Pflanzen entnehmen genau die Menge Wasser, die ihre Wurzeln benötigen.

Nachhaltig giessen mit traditioneller Technik

Dieses Prinzip stammt ursprünglich aus trockenen Regionen wie Nordafrika, China und Südamerika und wird dort seit Jahrhunderten erfolgreich eingesetzt.

Anwendung

• Die Olla wird bis auf die Öffnung in den Boden eingegraben.
• Anschliessend wird sie mit Wasser befüllt und mit einem Deckel verschlossen.
• Der poröse Ton gibt das Wasser langsam an die Erde ab.
• Die Pflanzenwurzeln wachsen gezielt zur Wasserquelle und versorgen sich selbst.

Dadurch wird kaum Wasser verschwendet, da nahezu keine Verdunstung an der Oberfläche stattfindet.

Die Vorteile einer Olla

Wassersparen

Mit einer Olla lässt sich der Wasserverbrauch deutlich reduzieren. Je nach Bodenbeschaffenheit und Witterung können bis zu 70 % Wasser gegenüber herkömmlichem Giessen eingespart werden.

Gesündere Pflanzen

Da die Pflanzen kontinuierlich mit Feuchtigkeit versorgt werden, entsteht weniger Trockenstress. Das fördert kräftiges Wurzelwachstum und gesunde Pflanzen.

Weniger Unkraut

Da nur der Wurzelbereich befeuchtet wird, bleibt die Bodenoberfläche trockener. Dadurch keimen deutlich weniger Unkrautsamen.

Zeitersparnis

Je nach Grösse muss eine Olla nur alle paar Tage oder sogar erst nach einer Woche nachgefüllt werden. Das macht sie ideal für Berufstätige oder während des Urlaubs.

Für welche Pflanzen eignen sich Ollas?

Ollas eignen sich hervorragend für:

• Tomaten
• Paprika
• Gurken
• Zucchini
• Auberginen
• Kräuter
• Erdbeeren
• Blumenbeete
• Hochbeete

Auch junge Obstgehölze profitieren von der gleichmässigen Wasserversorgung.

Tipps für den Einsatz

• Die Olla möglichst mittig zwischen mehreren Pflanzen platzieren.
• Die Öffnung immer mit einem Deckel verschliessen, damit kein Schmutz oder Insekten hineingelangen.
• Regelmässig kontrollieren, ob ausreichend Wasser vorhanden ist.
• Vor dem Winter entleeren und frostfrei lagern, um Frostschäden zu vermeiden.

Öffnungszeiten: Jeweils Samstags von 13:30 bis 17:30 Uhr

Angebot:

• Kaffee und Kuchen
• Gekühlte Getränke (ohne und mit Alkohol)
• Glacés

Es kann mit TWINT oder bar bezahlt werden.

Martha, Richi und Hedy freuen sich auf Ihren Besuch!

Am Samstag 18. April findet eine Tauschbörse statt. Alles, was Ihr in Eurem Garten nicht mehr braucht, könnt Ihr verschenken oder tauschen, egal ob Setzlinge, Pflanzen, Samen oder Gerätschaften. Es stehen Tische bereit.

Was bis 16 Uhr keine neuen Besitzer gefunden hat, muss wieder abgeholt werden.

Herkunft und Eigenschaften der Süsskartoffel

Die Süsskartoffel (Ipomoea batatas) ist eine nährstoffreiche Nutzpflanze aus Mittel- und Südamerika. Trotz ihres Namens ist sie nicht mit der klassischen Kartoffel verwandt, sondern gehört zur Familie der Windengewächse. Gegessen wird ihre verdickte Speicherwurzel, die – je nach Sorte – ganz unterschiedliche Formen und Farben haben kann.

Das Fruchtfleisch reicht von weiss über orange bis hin zu violett und überzeugt mit einem mild süsslichen Geschmack. Süsskartoffeln sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Sie gelten als verdauungsfördernd, entzündungshemmend und blutdruckstabilisierend.

Wachstum und Standort

Die Pflanze bildet lange, kriechende Triebe mit herzförmigen Blättern und kann unter günstigen Bedingungen sogar blühen. Für einen erfolgreichen Anbau benötigt sie einen sonnigen, warmen Standort und einen lockeren, gut durchlässigen Boden. Da sie frostempfindlich ist, darf sie erst ab Mitte Mai ins Freiland gepflanzt werden.

Während der Wachstumszeit ist eine gleichmässige Wasserversorgung wichtig – Staunässe sollte jedoch unbedingt vermieden werden.

Süsskartoffeln vorziehen – so geht’s

Das Vorziehen beginnt Ende Januar bis Mitte Februar und ist einfacher, als man denkt:

• Die Enden einer Süsskartoffel abschneiden (am besten Süsskartoffeln aus dem Bioladen verwenden)
• Drei Zahnstocher seitlich in die Knolle stecken
• Die Süsskartoffel in ein Glas stellen, sodass die abgeschnittene Seite im Wasser hängt
  Nach einiger Zeit bilden sich lange, weisse Wurzeln im Wasser
• Sobald die Triebe etwa 20 cm lang sind, kann die Süsskartoffel in einen Topf mit Erde gepflanzt werden

Pflanzen im Garten

Ab Mitte Mai dürfen die Jungpflanzen ins Freiland, am besten ins Gemüsebeet:

• Pflanzabstand: ca. 35–40 cm
• Reihenabstand: ca. 70 cm
• Die Pflanzen leicht anhäufeln, ähnlich wie bei den Kartoffeln

Als gute Nachbarn im Beet eignen sich unter anderem Kohlrabi, Mangold, Kartoffeln, Rettich und Spinat.

Pflege leicht gemacht

Die Süsskartoffel zählt zu den Starkzehrern, daher sollte der Boden gut mit organischem Dünger versorgt sein. Insgesamt ist die Pflege jedoch unkompliziert. Wichtig ist eine gleichmässige Bodenfeuchte, damit sich schöne, grosse Knollen ausbilden können.

Solange das Laub den Boden noch nicht vollständig bedeckt, muss gejätet werden, um Unkraut in Schach zu halten.

Ernten und lagern

Ab September sind die Knollen erntereif – ein gutes Zeichen dafür sind gelb werdende Blätter. Die Ernte erfolgt vorsichtig mit einer Grabegabel.

Süsskartoffeln sind nur begrenzt lagerfähig: Bei etwa 15 Grad halten sie sich lediglich einige Wochen. Eine kurze Nachreifephase bei warmen Temperaturen verbessert jedoch Geschmack und Haltbarkeit.

Der Familiengartenverein Zürich-Ost sucht engagierte Mitglieder, die sich aktiv für die Zukunft und das Wohl unseres Vereins einsetzen möchten. Ab 2027 wird das Präsidium neu zu besetzen sein.

Wenn Sie bereit sind, dem Verein wöchentlich einige Stunden Ihrer Zeit zu widmen und Interesse an einer vielseitigen und verantwortungsvollen Vorstandstätigkeit – sei es im Präsidium, im Vizepräsidium oder in einer anderen Funktion – mitbringen, freuen wir uns sehr über Ihre Kontaktaufnahme.

Gemeinsam gestalten wir die Zukunft unseres Vereins!

Urs Wirz, Präsident FGV-ZO

Kontakt: praesident@fgv-zo.ch

Bei dieser Gelegenheit bedanken wir uns bei allen, die sich auch in diesem Jahr für den Verein eingesetzt haben.

Wir wünschen Ihnen eine besinnliche Adventszeit, frohe Festtage und einen guten Start in die neue Gartensaison.

Der Vorstand

Tomaten zählen zu den beliebtesten Gemüsepflanzen im heimischen Garten. Doch kaum eine Kultur ist so anfällig für Krankheiten wie sie – insbesondere für die gefürchtete Braunfäule. Diese Pilzkrankheit, verursacht durch Phytophthora infestans, kann in wenigen Tagen ganze Bestände vernichten. Ein frühzeitiges Erkennen und konsequentes Handeln sind entscheidend, um die Ernte zu retten.

Was ist Braunfäule?

Die Braunfäule, auch Kraut- und Braunfäule genannt, ist eine durch einen pilzähnlichen Erreger verursachte Krankheit, die sowohl Tomaten als auch Kartoffeln befällt. Sie verbreitet sich bei feucht-warmer Witterung rasant – oft reicht schon ein Regentag mit hoher Luftfeuchtigkeit aus, um eine Epidemie auszulösen.

Der Braunfäule-Pilz wird auch durch den Wind übertragen und kann sich dadurch im Areal ausbreiten.

Typische Symptome

Die Krankheit zeigt sich zuerst an den Blättern mit graugrünen, später braunen, unregelmässigen Flecken. Bei hoher Luftfeuchte bildet sich ein weisslicher Pilzrasen auf der Blattunterseite. Im weiteren Verlauf werden auch die Stängel und Früchte befallen: Diese zeigen braune, eingesunkene Flecken, verhärten sich und beginnen von innen zu faulen. Eine einmal infizierte Pflanze ist kaum noch zu retten wenn nicht früzeitig reagiert wird.

Ursachen und begünstigende Faktoren

• Hohe Luftfeuchtigkeit und nasses Laub sind Haupttreiber der Infektion.
• Dichte Bepflanzung ohne Luftzirkulation fördert die Ausbreitung.
• Regenwasser oder Spritzbewässerung von oben begünstigen die Sporenverbreitung.
• Der Pilz überdauert in infizierten Pflanzenresten und im Boden.

Vorbeugung – So schützen Sie Ihre Tomatenpflanzen

1. Regenschutz verwenden: Tomaten im Gewächshaus, unter einem Tomatendach oder an einer Hauswand mit Vordach kultivieren.
2. Nur von unten giessen: Blätter und Früchte sollten möglichst trocken bleiben.
3. Pflanzen regelmässig ausgeizen: Entfernen der Seitentriebe fördert die Luftzirkulation.
4. Abstand halten: Nicht zu dicht pflanzen – mindestens 50 cm Abstand.
5. Resistente Sorten wählen: Einige moderne Züchtungen wie ‚Philovita‘ , ‚Primabella‘ oder ‚Matina‘ zeigen eine gute Toleranz gegenüber Braunfäule.
6. Pflanzen mit Schachtelhalmbrühe stärken.
7. Nicht neben Kartoffeln pflanzen.

Was tun bei Befall?

Auch Pächterinnen und Pächter von anderen Arealen sind herzlich willkommen.

Öffnungszeiten: Jeweils Samstags von 13:30 bis 17:30 Uhr

Angebot:

• Kaffee und Kuchen
• Gekühlte Getränke (ohne und mit Alkohol)
• Glacés

Es kann mit TWINT oder bar bezahlt werden.

Hanna, Hedy und Marlies freuen sich auf Ihren Besuch!

Gemäss der Kleingartenordnung dürfen ausschliesslich Mittel der Positivliste zum Einsatz kommen. Diese Produkte sind auch in der biologischen Landwirtschaft zugelassen und fördern den Erhalt eines lebendigen Bodens, standortgerechte Pflanzen und deren sorgfältige Pflege.

Die Positivliste kann auch unter www.biologisch-gaertnern.ch heruntergeladen oder online durchsucht werden. Hier QR-Code scannen

Wir wünschen allen Gärtnerinnen und Gärtnern einen erfolgreichen Start in die Gartensaison 2025!

Bei dieser Gelegenheit bedanken wir uns bei allen, die sich auch in diesem Jahr für den Verein eingesetzt haben, sei es als Arealverantwortliche oder -verantwortlicher, Gartenberaterin, Freiwillige oder stille Helfer.

Wir wünschen Ihnen eine besinnliche Adventszeit, frohe Festtage und einen guten Start in die neue Gartensaison.

Der Vorstand

Dankbar und zufrieden sitze ich auf der Bank vor dem Gartenhaus, schaue in den Garten und lasse das Jahr revuepassieren. Dankbar für alles, was ich ernten durfte, dankbar für die vielen kleinen Überraschungen von meinen Gartenbewohnern, dankbar eine kleine Fläche bewirtschaften zu dürfen und so meinen ganz persönlichen Beitrag zur Biodiversität zu leisten.

Auch dieses Jahr war die Gartenarbeit wieder eine Herausforderung: lang andauernde Niederschläge gefolgt von grosser Hitze. Während der feuchten Pflanzzeit waren Schnecken und Schädlinge aktiv, die Hitze liess teils die Saat vertrocknen. Die Rüebli sind nach dem 3. Versuch im Juni mit einer späteren Sorte doch noch gewachsen. Sie hätten jedoch ein paar sonnigere Tage mehr benötigt, um vollständig auszureifen. Krautstiele wollten nicht so recht gedeihen, die Kartoffeln fielen eher klein aus und Süsskartoffeln gab es keine.

Bei den Bohnen waren die Schnecken immer schneller. Nach dem 3. Mal Bohnen- stecken hat es doch noch geklappt und es gab ein paar Buschbohnen zu ernten, Stangenbohnen dafür reichlich. Besonders gefreut haben mich die drei stattlichen Butterkürbisse, die ich dieses Jahr zum ersten Mal mit nachhause nehmen konnte. Die Zucchetti-Ernte viel eher mager aus, je Stock ein bis zwei, dann kam wegen dem Mehltau das Aus. Kohlrabi und Salate wuchsen in Fülle.

Tomaten gab es reichlich, sie benötigten hingegen wegen der Braunfäule besonders intensive Pflege.

Die Trauben wurden vom Hagel so sehr beschädigt, dass es nur zum Naschen reichte. Erdbeeren gab es das erste Mal seit sechs Jahren in Fülle. Brombeeren konnte ich bis vor kurzem noch abnehmen und die späten Himbeeren wollten einfach nicht reifen.

Aktuell ist Aufräumen angesagt: Frühblüher sind geschnitten, die Spargeln zurückgeschnitten und das Beet mit Kompost versorgt, Verblühtes auf den frühen Gemüsebeeten entfernt und gemulcht.

Ein grosser Haufen wartet noch darauf geschnipselt zu werden. Das Gartenhaus ist noch aufzuräumen, Schneckenkränze und Werkzeuge zu reinigen. Tja, und vielleicht hat Unkraut-Entfernen (excusé Beikraut) auch noch Platz.

Im Dezember gibt es meistens noch ein paar warme Tage. So bin ich zuversichtlich meine diesjährigen Arbeiten abzuschliessen.